Lo zucchero è la droga più micidiale!!!

Ho la faccia rossa in questo momento, lo so. Non mi sono vista allo specchio ma ne sono certa perchè me la sento in fiamme, come durante le interrogazioni o quando sono imbarazzata. Il punto è che ora sono in camera mia e non capisco come mai la mia faccia arrossisca così a caso xD. Potrebbero essere vampate di calore, sembra di essere in menopausa! O.o
Comunque non è esattamente di questo che volevo parlare xD
L'altro giorno ho risolto con Heidi, mi ha chiesto scusa, abbiamo parlato un po' e ci siamo chiarite. Sinceramente, io speravo che la cosa durasse un po' di più visto che si trattava della mia prima seria lite dopo tanti anni. Molte cose non sono state dette, però sono comunque contenta di essermi riappacificata e ora sto davvero meglio, per di più oggi è stato l'ultimo giorno di scuola, siamo usciti prima e il mio umore quindi è alle stelle.
Inoltre il post di scuse che avevo scritto a Spongie sono state accettate: quel giorno lei mi ha sorriso, mi ha fatto segno di avvicinarsi e mi ha detto di aver letto il mio mex e di essersi quasi commossa. Il suo volto si può dire che fosse raggiante. Io mi sono affrettata a chiederle scusa a voce faccia a faccia, e per poco scoppiavo in lacrime. Mi sentivo così bene, mi ha detto che le ha fatto davvero piacere, che è contenta di vedermi cambiata e che mi perdona. Sono davvero al settimo cielo.
Comunque... non era neanche di questo che volevo parlare! xD
Ok, ora parto.
Ieri spulciando un po' sul web sono entrata per caso in un sito e leggendo ciò che c'era scritto sono sussultata. Rispecchiava perfettamente la mia opinione, finalmente ho trovato qualcuno che è riuscito a spiegare chiaramente al posto mio cosa ne penso. Ciò di cui si parla è lo zucchero, che considero l'arma micidiale e più efficace del Sistema. Ma per spiegare meglio riporto il testo qui:

30 giorni senza zucchero: pensi di poterci riuscire?
Proprio ieri ho finito il mio periodo di 30 giorni senza zucchero e lancio la sfida anche a te: pensi di poter riuscire a mangiare per 30 giorni senza mai consumare zucchero?

Diario di 30 Giorni senza zucchero!

Proprio questo fine settimana ho interrotto i miei 30 giorni con un dolce. La verità? E’ stata davvero dura. Ma non perché io non possa resistere ai dolci. Ho fatto una scoperta che mi ha letteralmente sconvolto. Lo zucchero è ovunque, è l’alimento numero 1 che l’umanità consuma.

Ci sono alimenti in cui sappiamo tutti che c’è zucchero: bevande, marmellate, merendine, dolci, yogurt. Quello che non ti aspetti è di trovare lo zucchero nei fagioli, nei ceci, nelle verdure, nelle spezie, nel salmone, nel pollo, nel pane … ovunque. Lo zucchero è ovunque. Hanno messo lo zucchero ovunque perché così la roba costa meno e ha un sapore migliore. Lo zucchero ci piace, è come una droga per il nostro cervello. E quello che crediamo un salmone delizioso ed economico non è altro che un salmone di seconda scelta con zucchero aggiunto.

Ci siamo fatti fregare. E non scherzo! Il palato non è più in grado di dire cosa e buono e cosa non è buono, cosa è sano e cosa non è sano. Lo zucchero è lì, come il dopping per gli sportivi, ad alterare tutti i sapori.

Nonostante tutto, passando parecchio tempo al supermercato leggendo tutte le etichette, sono riuscito a mangiare per 30 giorni senza zucchero. Come mi sento? Benissimo, mai sentito meglio. Questo mito che lo zucchero dia energia al nostro corpo … tutte bugie che ci sono state raccontate. Forse è vero, lo zucchero è energia disponibile che il corpo assorbe rapidamente. Ma poi il corpo dopo un po’ entra in crisi e vuole altro zucchero. Cose simili che funzionano allo stesso modo? Le droghe che danno dipendenza.

Energia costante durante tutto il giorno
30 giorni di indipendenza dallo zucchero mi hanno dato la forza, una forza costante tutto il giorno. L’ho notato facendo esercizio: i soliti esercizi per gli addominali che faccio tutte le mattine erano più semplici. Sentivo che la testa voleva abbandonare, per abitudine, ma il corpo questa volta aveva molto di più da dare.

I tuoi 30 giorni senza zucchero!

Un’idea, per una nuova abitudine nella tua vita. Riesci a vivere per 30 giorni – 4 settimane – senza zucchero?
Per prima cosa non puoi usare fisicamente lo zucchero. Niente zucchero nel caffè, niente zucchero aggiunto. Nada. Fallo sparire da casa per evitare tentazioni. Poi niente bevande zuccherate. E niente dolci. Queste sono le cose ovvie. Se vuoi accettare la sfida da oggi devi leggere tutte le etichette di tutto quello che compri e mangi. Se c’è lo zucchero tra gli ingredienti … non comprarlo, e scegli un altro prodotto di qualità migliore. Questi 30 giorni ti apriranno gli occhi su come siamo stati veramente avvelenati dallo zucchero.
Personalmente in questi 30 giorni non ho mangiato neanche la frutta (a dire la verità solo una mela e una banana per tutto il mese). Tu sei vuoi puoi mangiarne. Ma per il resto … tieniti lontano/a dallo zucchero. Ce la puoi fare?

Voglio dire... è geniale!!! E' proprio ciò che penso io!!! Così a scuola oggi mi sono preparata il mio bel fogliettino con i 30 giorni da barrare. La sfida ha inizio! Oggi è il mio primo giorno senza zucchero! (a dire il vero ho deciso anche di rinunciare per un mese a molte altre schifezze dolci o cibi troppo grassi... chissà se ce la farò, visto che tra poco è Pasqua e sarà davvero dura resistere alla tentazione...). Avevo già fatto una cosa simile, una settimana senza zucchero (si parla di quello chimico, eh! Stevia, agave, malto e sciroppo non contano) e c'ero riuscita. Ora allarghiamo un po' gli orizzonti! Ce la metterò tutta!!! ^___^
Però solo su una cosa non sono d'accordo: ci sono zuccheri e zuccheri, e quelli contenuti naturalmente nella frutta fanno benissimo, quindi è davvero impensabile mangiare solo 2 o 3 frutti in un mese! Assolutamente no! Io mangio frutta 4 o 5 volte al giorno, ne sento proprio il bisogno! Non posso farne a meno, inoltre fa pure bene!!! Frutta forevAr!!!!!